成都二当家餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理；餐饮文化开发；餐饮技术研究与开发；餐饮项目策划、咨询为一体的全国性餐饮连锁企业。公司位于美丽的天府之国-成都，公司自成立之初本着专心与专业的态度做餐饮，目前主要以串串香，冒菜，火锅等，川人热爱的美食为主体，旗下的二当家砂锅串串一直深受各路好吃嘴的热力追捧。经过公司内部不断学习和建立完善的体系，通过不到一年的时间公司，门店现分布于国内各大、中、小城市。我们至力于做大众化美食，做安全放心的美食，现公司己做到工业化生产，企业化运营，成立中心及生产，物流配送，培训中心等完善的运营服务体系。

二当家砂锅串串宝鸡营销中心，是宝鸡地区唯一总代理，以下简称：宝鸡二当家。宝鸡二当家主要以串串香，冒菜，火锅等，川人热爱的美食为主体，宝鸡二当家致力于做大众化的餐饮美食。宝鸡二当家砂锅串串在宝鸡地区深受消费者喜爱。

  我们的使命：打造全国知名餐饮品牌,将浓厚的成都美食推向全国，打造为中华大地上享负盛名的火锅品牌。

  成都二当家餐饮管理有限公司产品观：好吃不贵，就在二当家

  迎合工薪阶层的消费，在花费不多的同时能品尝到美味。让消费者吃得放心、吃得安心、吃得舒心。

  成都二当家餐饮管理有限公司价值观：绿色饮食，快乐工作，幸福生活，美满人生

  用绿色健康的食物招待客户，用对待亲朋的快乐和喜悦迎接客户，享受平凡简单的幸福生活，成就自己和谐美满的人生道路。

  成都二当家餐饮管理有限公司企业理念：学习、行动、体念、坚持

  学习：知识改变命运，学习成就未来，只有不断自我学习的人才能适应市场，不被市场所淘汰。

  行动：高效率的团队必然是行动力第一的团队，当家正在坚持不懈的打造。

  体念：在工作的过程当中不断地去体验，去尝试，不计得失，不怕失败，不断磨练自己。通过对人和事物的体验不断积累经验，使自己真正成长。

  坚持：坚持自己的目标，坚持自己不断地学习与创新，坚持自己支持的团队，锲而不舍。

  成都二当家餐饮管理有限公司企业宗旨：我们要创造一个充满爱心、真诚、信任的团队！

  我们要想改变世界，从现在做起，从身边做起，即先通过企业伙伴在我们身边创造一个个充满爱心、真诚、信任的团队，以达到借团队的力量来改变世界现状的愿望。只要相信，就会看到。

企业目标：创中国最好美食。企业作风：尊重自己，做好每一件事。企业理念：业静于与勤，商经于诚。做加盟理念：克隆一个，成功一个，朋友一个。

经营理念：一分薄利，始终把味道、服务、菜品放在首位。

二当家风格：传承历史、做现代人、行现代事、做将来梦、做自己的主人。

二当家格言：成功 自有道理   失败定有原因

我们认为：餐饮是四川的、更是全国的、也必将是世界的。 没有最好的品牌，只有最合适自己的品牌。

二当家企业核心价值观

一个中心：企业即人   人即企业

二个基本点：注重简单的力量，高效流畅的沟通。和传播注重实事求是的态度，鼓励公开的讨论与思想的思辨。

三个信念：团结就是力量；以结果为导向，以成败弄论英雄；相信自己，相信公司，相信合作伙伴。

二当家企业核心：竞争力  品牌  技术  资本  动作

二当家企业文化理念：成就别人，成就自己

加盟条件
加盟费：38800元
管理费：500元/月
加盟地点：除宝鸡、西安咸阳外陕西、甘肃省各市区、县城
加盟条件：有一定实力，热衷于餐饮行业，有餐饮相关经验者优先，必须认同二当家的理念与体系，服从公司管理。有意向前来考察者，考察公司包吃包住，一经加盟公司安排加盟商到直营店学习培训，指导开店，后期经营状况、未来前景规划。

公司办公地址：宝鸡市金台区幸福南路秦佳西花园西侧儿童公园正对面
电话:0917-3391948     13892779959     15332266808
直营一店：二当家砂锅串串香，市府巷店  0917-3656500
地址：宝鸡市金台区中山路市府巷

直营二店：二当家砂锅串串香，豪城天下店  0917-3420386
地址：宝鸡市金台区豪城B区东门向北20米

二当家砂锅串串香特色

我很幸运在2015年7月加盟了成都的二当家砂锅串串香，成为陕西、甘肃两省的总代理，“它”的到来不仅给我们宝鸡人民带来了美味的佳肴，也为我带来了巨大的商机。7月20号是我第一个店开业的日子，在开业当天我们请来了电视台做专题采访，也有请了文艺演出来为我的开业做了庆典。从开业起，店里每晚都处于宾客爆满的情况。因为火爆的情况，在短短的4个多月时间里，二当家从宝鸡市一家店发展到了26家店，截止1月底宝鸡市区内停止加盟。再出现了二当家后，宝鸡市大街小巷陆陆续续出现了各种品牌的砂锅串串，但二当家一直为宝鸡市串串之首。为什么它会这样火，它当然有他自己的特色：

1、砂锅
为什么叫“二当家砂锅串串香”，它采用的为砂锅，砂锅是保持锅底的原汁原味，防止味道的流失，众所周知，砂锅不像铜锅，砂锅为一种及其浪费的消耗品，价格相比于其他锅略高些，但二当家为了让广大群众吃上原味的美味串串，不惜提高成本采用砂锅作为盛汤器皿。

2、口味
砂锅可以模仿，但味道是他们绝对模仿不去的。二当家以香为主，不以辣为主。辣不可长久，但香不惧时代的变化，是于、可以永远存在于市场的一种口味。我们的所有底料、配料全部发自于四川成都，所有的料真空包装，防止香味的流失，吃到的香味绝对是四川本土的味道。

3、锅底吃法
二当家锅底可以一锅四吃。第一吃：红油锅底直接下菜，吃锅底原味；第二吃：干碟。二当家独特的干碟香辣面，奖烫好的菜品从锅底捞出，沾少许辣面口味独特，第三吃，油碗。第四吃，鸳鸯锅，吃辣半天的又香又辣的红油锅，可下些青菜在鸳鸯锅的三鲜汤中，品尝不一样的味道。

4、特色菜品
二当家又自己独特的腌制菜品的方法，主要以牛肉为主，牛肉都有：香菜牛肉，泡椒牛肉、牛肉丁、摆盘牛肉等，入锅一分钟即可饮食，入口口感香嫩，口味独特。

5、亲民的价格
以前两三个人吃一顿火锅就要消费将近200元，而二当家砂锅串串可让所有人消费的起，人均消费30元，小串0.3元，大串0.6元，菜量十足，二当家为火锅与串串的结合，让消费者在吃到火锅的品质同时只消费到串串的价钱，而且还可以品尝到上百种菜品。

本味牛舌	开胃鸡皮	开胃鸡皮
麻辣鸡尖	麻辣鸭舌	秘制掌中宝
香菜牛肉	香辣君肝
鹌鹑蛋	莲菜	自助油碗

   吉林省小村外酒业有限责任公司创建于1997年，位于风景秀丽的德惠市米沙子经济开发区，交通便利，人杰地灵。
   众所周知，吉林是全国产粮大省，吉林德惠是东北的酿酒之乡，小村外精选真正源自东北黑土的大米、糯米、高粱、大麦、小麦为酿酒原料，每一种粮食都可单独酿出高品质的好酒，小村外集这五种粮食为一体，取其精华酿造，品质上乘，绵甜爽净，同时这五种纯粮颜色都各有所异，代表了所酿之酒精彩纷呈，耐人回味，用东北五色粮所酿之酒，品质更好，更醇更柔。
   经过近20年的努力，现已覆盖了全国近20个省，400余个县级以上市场;2017年与北京卓鹏咨询达成战略合作伙伴，借助其丰富的白酒实操经验和专业的人才队伍，实现小村外跨越式的发展，2017年，小村外年销售目标将突破6亿元，力争用3到5年的时间，实现每年100%增长，整体规模达到三十亿;小村外本着团结拼搏，敢拼敢闯的拼搏精神，对合作的经销商朋友进行全程营销保姆式服务，诚实守信，作风踏实;对喜爱小村外产品且拼搏在路上的消费者，小村外将严控品质关，始终让消费者喝到的每一滴小村外酒都是精心酿制之酒!

小村外酒宝鸡总代理

联系人：王经理
联系电话：15332266809
公司地址：宝鸡市金台区幸福南路秦佳西花园西侧（儿童公园大门正对面）
乘车路线：1、3、36、38路公交车至儿童公园站下车即到

小村外酒：窖香原浆	小村外酒：窖香三星
小村外酒：窖香五星

欢迎光临二当家 全国统一加盟热线：4000-626283 陕甘总代理：13892779959   15332266808 宝鸡二当家陕甘两省现有门店上百家

2017年3月10日华商报刊登消息回顾

  本报讯；3月8日晚，宝鸡的张雪玲女士（宝鸡市二当家火锅串串老总夫人）在路边捡到一个装有万元现金的手包，最终通过包里的天然气卡辗转联系到了失主。

  2017年3月9日上午，一位叫宁军的男士向报反映，3月8日晚，他和同事在宝鸡新福路聚餐，饭后一行人步行至新福南路后各自分开，回家后，他发现夹在腋窝的手包丢失，内有1万多元现金、工资卡、单位财务账户卡、近万元面额发票、身份证等。他赶紧返回餐馆查看监控，随后一边向宝鸡交通广播求助，一边自行沿街寻找，连路边的垃圾桶都一一翻看。

 

“我真的不抱什么希望了。”宁军说，就在他快要绝望时，突然接到一个电话，“手包竟奇迹般地找到了，真是难以置信。”拾金不昧者是一位女士，名叫张雪玲。

  
张雪玲说，３月８日当晚，丈夫陪她散步，走到儿童公园附近时，她在路边捡到一个男士手包，为了避免引起误会，她和丈夫将包拿到附近一家装有摄像头的商店内打开，发现里面有现金、银行卡等重要物品，但没有失主的联系方式。包里的一张天然气卡让她灵机一动，因为他们店里有名员工的朋友正好在天然气公司上班，于是通过天然气公司的这位朋友查询到了失主的单位，并最终联系到了失主。

  

3月9日上午10时许，在宝鸡市新福南路二当家串串香办事处，宁军从张雪玲手中接过自己的手包并当场查看，1万多元现金、银行卡等无一缺失。宁军欲拿出一部分现金酬谢张雪玲，但被婉言谢绝。“自己丢东西时心里特别急，所以捡到东西时，就能想到别人也特别急，能联系到失主完璧归赵，我过了一个挺有意义的妇女节。”张雪玲开心地说。

华商报记者 赵国强

关  于  管  理           我  们  崇  尚

 四大服务

      营销人员是一线的指挥者，一线室二线的指挥者，下工序室上工序的指挥者，顾客室全员的指挥这。

 三个追求

      追求利润最大化，顾客满意度就会最小化，追求顾客满意度最大化。

     让顾客满意，让顾客惊喜，让顾客感动。

     当你准备向顾客说不时，用心做事的机会就到了；当顾客有个性需求时，让顾客惊喜的机会就到来；当顾客有困难需要帮助时，让顾客感动的机会就到了。我们麻烦了就会给顾客带来方便，我们方便了就会给顾客带来麻烦。

 处理顾客抱怨的四个之前